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化学烹饪

新的免费食谱旨在帮助那些癌症患者

澳大利亚白血病基金会与合格的营养师和名人厨师合作,制作了一系列简单的,血癌患者的美味营养食谱。

需要减肥吗?从咖啡里的黄油开始

需要帮助减肥吗?从咖啡里的黄油开始

这听起来可能很奇怪——而且非常恶心——但是健康专家们对这种黄油饮料赞不绝口。

人当摔跤:去脆还是不去脆

人当大丑闻:去脆还是不去脆?

最近对人当鸡的大惊小怪是什么?我们告诉你厨房杂烩的详细情况。
简单的花生巧克力蛋糕

简单的花生巧克力蛋糕

别大惊小怪了,令人印象深刻的是特别场合的蛋糕。与一大块奶油或一勺好冰淇淋一起食用。
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双巧克力奶油

双巧克力奶油

美味佳肴,巧克力是一种感觉很好的食物。

菠菜烟熏鳟鱼卷

菠菜烟熏鳟鱼卷

烟熏鳟鱼片,奶油干酪和新鲜的莳萝混合在一起,为这个清淡的菠菜卷做了一个美味的馅料。制作起来要比看上去简单得多——只要确保菠菜在加入酱汁之前被挤压得很干就行了。

什锦鸡蛋沙拉

什锦鸡蛋沙拉

用煮熟的半个鸡蛋做成的凹处是美味的填充物的完美容器——这里是胡萝卜和韭菜——鸡蛋看起来很吸引人,放在丝带蔬菜和羊肉生菜的床上。你只需要一些面包来做一顿令人满意的午餐。

泰式煎蛋卷

泰式煎蛋卷

对于这些美味的辣椒味的蛋卷,鸡蛋用玉米粉搅拌,使其质地略硬。适用于翻卷色彩斑斓、味道鲜美的炒菜和米线。

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甜酒

甜酒

蒸粗麦粉的用途非常广泛,既可用于美味菜肴,也可用于甜的菜肴。像这样很快就做了,美味的热谷类食品。蒸粗麦粉与干果混合,在热牛奶中浸泡一段时间,再加上新鲜水果,为了开始新的一天而创造一些不同的东西。

番茄和山核桃

番茄和山核桃

对于这道美味的经典法国面糊布丁,甜樱桃番茄在光线下烘烤,蓬松的面糊,有磨碎的山核桃干酪的味道。使单个Clafoutis,或者一个大的,提供简单的午餐或晚餐,面包或煮土豆和青豆。

土耳其茄子酸奶蘸酱

土耳其茄子酸奶蘸酱

这种奶油茄子蘸酱的许多版本都可以在地中海地区找到。这是用杏仁粉加厚的,同时添加质地和蛋白质。搭配皮塔面包和松脆的蔬菜饼,这种蘸酱是一种美味的小吃或开胃菜。

山核桃华夫饼配枫木和黑莓酱

山核桃华夫饼配枫木和黑莓酱

酥脆的,脆华夫饼,在法国很受欢迎,比利时和北美,早餐或早午餐都是很好的款待。制造这些,你需要一个可以在炉子上使用的华夫饼熨斗或者一个电动华夫饼机。

阿月浑子浮动岛

阿月浑子浮动岛

在这一款经典的法国布丁中,浮雕,蓬松的水煮蛋白酥皮,点缀开心果,浮在奶油香草奶油蛋糕上。新鲜的蓝莓香豆素是这道精致甜点的最后一抹。

南瓜,里科塔和鼠尾草

南瓜,里科塔和鼠尾草

意大利有许多版本的日式薄饼。对于这里的那个,一个以面粉为基料的意大利乳清和南瓜泥面团,用鼠尾草和帕尔马干酪调味,被做成小饺子。这道菜是用一个五颜六色的烤辣椒和洋葱酱做的。

鹌鹑蛋配芦笋和帕尔马干酪

鹌鹑蛋配芦笋和帕尔马干酪

让这个可爱,在晚春用新季节的芦笋做热色拉。清蒸的,鲜绿的长矛上放着水煮鹌鹑蛋,然后配上帕尔马干酪刨花和一份清脆的沙拉。与面包片一起享用轻松的午餐。

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